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孕期准妈补营养要学会"挑食"

作者:【诺贝尔代孕网】 来源:http://zhdy.dg-yutai.com发布时间:2016-02-17
孕期准妈补营养要学会"挑食"
        孕妇血糖高,很容易影响胎儿的发育,对孕妇的健康也会产生很大的影响。那么如果孕妇的血糖一旦高了,应该如何办呢?在孕期,即使你是糖尿病,经过合理的饮食运动,80%-90%的孕妇能够让你的血糖回到正常。
吃甘蔗、荔枝过多会导致高血糖,容易继发各种感染。
 
  甘蔗是人们喜爱吃的食品。甘蔗糖经胃肠道消化分解后,可以引起体内血糖浓度增加。吃糖越多,血液中葡萄糖浓度就越高。血糖超过正常值时,对身体有两种不良的影响:
  1、促进金黄色葡萄球菌等化脓性细菌的生长繁殖,从而诱发疖疮或痈肿,一旦病菌侵入毛囊底部,又成为菌血症之根源,严重威胁胎儿生存的内环境;
 
  2、当糖在身体内分解产热时,会产生大量的丙酮酸、乳酸等酸性代谢废物,使血液从正常的弱碱性变成酸性并且形成酸性体质。这种体质是导致胎儿畸形与围产期婴儿早夭的原因之一。即使分娩时婴儿正常,成年后也有可能患糖尿病。因此,严格控制孕妇高血糖是预防后代患糖尿病的关键。
 
  3、高血糖的孕妇还可能出现性情暴躁、龋齿、脚气病等异常表现。
 
  孕妇吃荔枝每次以100-200克为宜。如果大量食用可引起高血糖。如果血糖浓度过高,可导致糖代谢紊乱,使糖从肾脏排出而出现糖尿。虽说吃多量的糖之后,高血糖可在2小时的恢复正常(正常人空腹血糖浓度为80-120毫克/100毫升),但是,反复多量吃荔枝可使血糖浓度持续增高,这样就可致胎儿巨大,体重可达4000克甚至更多,容易并发难产、滞产、死产、产后出血及感染等。研究表明:孕妇每日食糖量应控制在50克内为适宜。
 
       那高血糖孕妇的饮食方式是什么呢?
 
  妊娠期糖尿病的孕妇在进行饮食控制的同时,还要保证为自己和宝宝提供足够的热量及营养素,能适当地增加体重,达到理想的血糖水平,预防妊娠期高血压及减少早产、流产与难产的发生。
 
  妊娠期糖尿病孕妇的营养需求与血糖正常的准妈妈相同,只不过必须更注意热量的摄取、营养素的分配比例及进餐的次数。目前普遍应用的热量营养分布比例为碳水化合物占50%~60%,蛋白质占15%~20%,脂肪占25%~30%。妊娠期糖尿病孕妇应少食多餐,每天5~6餐,早餐占总热量的10%~15%,午餐、晚餐各占30%,加餐(上午、下午、晚上)各占5%~10%。分餐的目的是为了保持血糖平稳。
 
  推荐三款孕期饮食给需要的人士。
 
  一、果蔬沙拉
 
  材料:百合、芒果、黄瓜、紫甘蓝、色拉酱、原味番茄酱各适量
 
  做法:
 
  1、百合剥去外层的枯瓣,洗净;芒果去皮、去核,切成2厘米见方的小块;黄瓜去皮,切成与芒果同等大小的块;紫甘蓝撕成圆片状;
 
  2、将加工好的所有材料混合,装入密封盒中,放冰箱冷藏30分钟;
 
  3、取一小碗,将适量的色拉酱与番茄酱,倒入混合的果蔬中,充分拌匀。
 
  二、番茄鳝片
 
  材料:鳝鱼、鸡蛋、面粉、油、葱姜蒜、胡椒粉,番茄沙司、熟白芝麻、盐适量
 
  做法:
 
  1、选中等粗细的鳝鱼从背部破开,去骨去头尾,洗净;将鳝片横向切成3cm长的段,再加少许胡椒粉和盐腌制10分钟;鸡蛋打散,与面粉一起搅拌均匀;蒜及少许葱、姜切末备用;
 
  2、将鳝片放在蛋液中顺序粘制。炒锅加热入油,热至四成时,将鳝片一一放入油中炸至淡黄色,撒上熟芝麻粒捞出,放入盘中摆出造型;
3、炒锅中放油,稍热,放入葱、姜、蒜末,煸炒出香味后,倒入番茄沙司,加少许水炒匀。最后加适量盐、少许味精出锅,将炒好的番茄芡汁均匀地浇在炸好的鳝片上即可。
 
  三、山药南瓜羹
 
  材料:山药、南瓜、粳米、盐适量
 
  做法:
 
  1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;山药去皮洗净,切成小块;南瓜洗净,切成小丁;
 
  2、锅内注入适量冷水,将粳米下锅,用旺火煮沸,然后放入山药、南瓜,改小火继续煮熟;
 
  3、待粥稠时下盐调味即可。
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